Como fazer blondie – o brownie sem cacau! | Lu Ferreira | Chata de Galocha

Presenteei alguns amigos com esses blondies – a versão sem cacau do bronwie. Ficou uma delícia e deixo aqui a receita e a ideia de presentear quem está longe!

Blondies com avelãs e chocolate de caramelo

120 g de manteiga sem sal derretida
1 xíc de açúcar mascavo
1 ovo
1 c.s. de extrato de baunilha
1/4 c.c. de sal
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de avelãs
1 xícara de gotas de chocolate

Pique as avelãs grosseiramente. Derreta a manteiga. Junte em uma tigela todos os ingredientes, começando com o líquidos e terminando com a avelã e o chocolate. Asse em uma forma forrada com papel antiaderente por 25 minutos a 180 graus (a borda deve estar começando a dourar). Espere esfriar e faça quadradinhos para servir.

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