LANCHE muito facil para esperar o marido ♥ Dei geral na cozinha e horta ♥ GREICE BRIGIDO

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receita @coisasdenany
1 ovo
1 xícara de chá de leite morno ou ambiente (pode ser água)
1/4 de xícara de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
1/2 pacotinho de fermento biológico seco (o pacotinho de 10 gramas)
+/- 1/2 kilo de farinha de trigo
Queijo e presunto pra rechear
.
Preparo
Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos. Sove muito bem! Se errar na farinha e a massa pesar vá pingando leite e sovando.
Coloque pra crescer de 1 a 2 horas, ou até dobrar de volume, no sol, tampado com plástico e pano de prato.
Depois da massa crescida, coloque numa bancada, se necessário enfarinhada, retire o ar apertando com os dedos e modele os americanos, nos destaques tem vídeo de americano junto com esfirra.
Pincele gema de ovo, deixe descansar em local aquecido até que dobre de volume novamente e asse em forno médio 200° por cerca de 25 minutos ou até que dourem.

Agora temos uma caixa postal 😀
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