Lasanha de angú (polenta) – Parte 1

Ingredientes
Angu
-agua
-fuba
-sal

Molho branco
-2 colheres de trigo
-1 colher de margarina
-600ml de leite
-sal a gosto
-noz moscada a gosto
-queijo ralado a gosto(opcional)

Recheio
-500g de carne moída
-molho de tomate
-tempero a gosto
Queijo mussarela para a montagem

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